Nella giornata inaugurale delle Vele d’Epoca di Imperia, CNA Imperia e il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia portano in scena un appuntamento che unisce gusto, identità territoriale e cultura del benessere: il cooking show dedicato alla cucina della longevity con lo chef Vincenzo Agrillo, scelto dalla famiglia Mela, storica proprietaria del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia, quale testimonial gastronomico del Liguria Longevity Project. Nato e cresciuto in provincia di Napoli, dopo il diploma alberghiero Agrillo si è formato in alcune delle cucine gourmet più interessanti d’Italia e d’Europa — da Sarri a…
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