Nel ricco mosaico della gastronomia italiana, poche preparazioni evocano un senso di calore, storia e profonda convivialità come il Bollito Misto Piemontese. Non è semplicemente un piatto di carne; è un rituale, un’esperienza che celebra la pazienza della cottura lenta e la generosità del territorio. Il Colle di Nava, custode di questa antica arte culinaria, celebra proprio questo tesoro gastronomico con un appuntamento imperdibile il 15 novembre alle 20. Il segreto di un bollito perfetto risiede innanzitutto nella selezione delle materie prime. Non un taglio qualunque, ma un mix sapiente…
CONTINUA »Il Bollito Piemontese, la sinfonia di gusti e convivialità al Colle di Nava
