Categoria: ATTUALITÀ

Laigueglia si rifà il look: proseguono i lavori straordinari per valorizzare il borgo

Giò Barbera

Continuano a ritmo serrato i lavori straordinari finanziati dal Comune di Laigueglia, con un’attenzione particolare all’arredo urbano. Gli interventi, curati dagli operai dell’Ufficio tecnico comunale, mirano a migliorare l’estetica e la funzionalità degli spazi pubblici, in vista della stagione primaverile e dell’arrivo dei primi turisti. «Tutte opere – sottolinea il vicesindaco Andrea Zancanaro – pensate per rendere il nostro borgo marinaro, uno dei più belli d’Italia, ancora più accogliente e vivibile». I lavori in corso riguardano il rifacimento e la manutenzione dell’arredo cittadino compresi significativi interventi di riqualificazione in varie…

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Giorgio Servetto lascia il ristorante stellato Vignamare di Andora, al suo posto Alessandro Di Giacomo

Stefano Pezzini

Un divorzio, per quanto consensuale, è sempre triste. In questo caso non si tratta di un amore finito, ma della separazione tra uno chef di grande capacità come Giorgio Servetto e Vignamare, il ristorante doppiamente stellato (verde per la sostenibilità e giallo per la cucina) di Colla Micheri. Lo chef di Palo, che ha contribuito alla conquista della stella Michelin prima al Nove di Alassio, poi al Vignamare di Andora, si separa dal gruppo Peq Agri dopo tre anni di traguardi (leggi stelle Michelin e recensioni positive ovunque), senza polemiche,…

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Per il terzo anno il Signor Camillo di Sassello trionfa ai World Whiskies Award

Stefano Pezzini

Serata prestigiosa al The Waldorf Hilton di Londra, dove sono andate in scena le premiazioni ufficiali dei World Whiskies Awards 2025, il principale concorso mondiale dedicato a questo nobile distillato. In questa occasione, i vincitori di tutte le 16 categorie di whisky sono stati premiati al cospetto di Christopher Coates, direttore di Whisky Magazine. Una serata indimenticabile per il Signor Camillo e il suo titolare Diego Assandri, che ha ritirato le 3 medaglie d’oro di vincitore di categoria. L’unica distilleria ligure è stata anche  la prima distilleria italiana a ricevere…

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Ai Magazzini del Cotone di Genova 200 aziende in mostra con la Timossi Experience

Stefano Pezzini

Quasi 200 aziende, 4.000 mq espositivi e oltre 3.000 partecipanti previsti per la grande manifestazione ligure dedicata al settore Ho.Re.Ca, in programma il 25 e 26 marzo ai Magazzini del Cotone di Genova. Tra degustazioni, eventi fuori salone, speech, tavole rotonde e apertura al pubblico, tante le novità della sesta edizione Genova, 20 marzo 2025 – 182 aziende, tra cui 57 cantine selezionate, 27 birrifici tra eccellenze affermate e chicche da scoprire e 77 produttori di spirits e liquori. Questi i numeri record della sesta edizione della Timossi Experience che…

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Simone Vesuviano, chef dell’Acciughetta e Quelli dell’Acciughetta di Genova, sugli scudi al Bocuse d’Or

Stefano Pezzini

Un risultato straordinario per Simone Vesuviano, chef dei ristoranti L’Acciughetta e Quelli dell’Acciughetta di Genova, che si è piazzato al secondo posto nella selezione del prestigioso Bocuse d’Or, tenutasi durante l’Horeca Expoforum a Torino. La sua squadra ha inoltre ricevuto il riconoscimento per il miglior piatto di pesce, un traguardo che testimonia l’eccellenza culinaria ligure, ben interpretata da questo giovane associato della Fic. Il Bocuse d’Or è considerato uno dei concorsi gastronomici più prestigiosi a livello mondiale, fondato nel 1987 dal celebre chef francese Paul Bocuse. Ogni due anni, i…

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