Nasce l’alleanza del Nord Ovest nel segno del turismo

Il Nord Ovest ha chiuso il 2025 con un turismo in crescita con 13,6 milioni di arrivi e quasi 39 milioni di presenze sommando i risultati di Liguria, Piemonte e Valle d’Aosta. Partendo da queste premesse le tre associazioni regionali di Confindustria, che collaborano dal 2023 su varie tematiche economiche a livello nazionale ed europeo, hanno organizzato in collaborazione con la Regione Liguria una mattinata di lavoro a Noli che ha visto confrontarsi le istituzioni, i rappresentanti di settore e delle imprese. L’obiettivo è fare di queste tre regioni un’area…

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Christian Denaro porta a Catania la sua cucina cosmopolita

Dopo un percorso professionale tra Miami, Lugano, Milano e Montecarlo, lo chef Christian Denaro arriva a Catania con una proposta gastronomica costruita sull’incontro tra innovazione, rigore europeo e valorizzazione della materia prima. La nuova esperienza prende forma al Salice Group di via Vincenzo Giuffrida, dove Denaro porta una visione maturata attraverso contesti diversi, applicandola sia alla ristorazione quotidiana sia agli eventi di alto livello. Il suo approccio punta sulle tecniche d’avanguardia e sulla precisione nella lavorazione, con l’obiettivo di esaltare le caratteristiche degli ingredienti senza alterarne l’identità. Tra le preparazioni…

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