L’eccellenza della cucina ligure si unisce in un grande abbraccio solidale a sostegno del futuro e del diritto allo studio dei bambini e dei ragazzi rimasti orfani a causa della violenza di genere. Mercoledì 10 Giugno, a partire dalle ore 19.00, il Palazzo della Borsa di Genova (Via XX Settembre) ospiterà l’evento benefico “Il Sogno di Olga”, una straordinaria serata di raccolta fondi interamente finalizzata al finanziamento di una borsa di studio per un orfano speciale.
L’Associazione Olga
L’Associazione, fondata dal figlio Giuseppe Delmonte, porta il nome di Olga Granà, uccisa nel 1997 dall’ex marito e madre di tre figli. Olga custodiva un desiderio profondo: vedere i propri figli studiare e costruire il loro futuro. Quel sogno oggi diventa un impegno collettivo per garantire ad altri ragazzi la possibilità di imparare, sperare e scegliere.
Il progetto in Liguria
In Liguria il progetto è coordinato da Carmen Falcone, attrice, direttrice artistica di Teatri di Levante e referente regionale dell’Associazione Olga, ideatrice del format “Donne e Percorsi – Teniamoci per mano”, oggi evoluto nel progetto “Siamo tutte Olga”.
Il grande cuore dei Cuochi Liguri
Il motore operativo dell’iniziativa è rappresentato dall’Unione Regionale Cuochi Liguri, dalla Camera di Commercio di Genova e da Confcommercio Genova. Lo Chef Alessandro Dentone ha attivato una rete di solidarietà coinvolgendo Lady Chef FIC Liguria e Dipartimento Solidarietà Emergenza FIC, che cureranno la proposta gastronomica e il servizio dello standing dinner.
Memoria e contemporaneità: la proposta gastronomica
- Prescinsêua e Pesto alla Genovese
- Focaccia Gourmet e Brandacujun
- Flan con fonduta di Castelmagno
- Cous Cous mediterraneo con olive taggiasche e menta
- Cavolini genovesi e Sciroppo di Rose
- Cocktail realizzati dai Bartender di Genova Gourmet
Un cast d’eccezione
Presenta: Carmen Falcone
Ospite d’onore: Sara Nastos, soprano
Selezione musicale: DJ Angelo Beccia
Sponsor
Coop Liguria
Il Pesto di Prà
Olio Messer Manuelin
Latte Tigullio
Veridea Sestri Levante
SGM Mercato Ortofrutticolo di Genova
Modalità di partecipazioneOfferta minima: 40 euro a persona.
Acquisto online: cuochidiliguria.it
Prenotazioni:
Alessandro 3500841470
Stefano 3332018889
Donazioni
IBAN Unione Regionale Cuochi Liguri:
IT22Y0538749413000047368315
Contatti stampa e segreteria organizzativa
Associazione Olga – Referente Liguria: Carmen Falcone
Unione Regionale Cuochi Liguri / Confcommercio Genova / Teatri di Levante – The Hub APS
Sito: cuochidiliguria.it
“In questa Liguria di Montale fatta di terra difficile da raggiungere, irti picchi e roventi muri d’orto,
sono cresciuti cuori di Donne e Uomini sempre pronti ad amare senza violenza.”
c.s.
